的buff赶快吃,下一次生日宴不知道要等到什么时候。
许成没想到秦淮第一反应居然是这个,在心里感叹了一番秦淮果然是一个极其淳朴的白案厨师,在吃撑和吃撑死之间犹豫了一会儿,摇了摇头。
「年纪大了,不比年轻的时候饭量。」
这就是婉拒。
「那我给您包点生胚让您带回去吃?」秦淮道,「那边正好有做完的馅料,
您要不要去看看。」
许成在采访厨师的时候,很喜欢先进厨房看厨师的工作环境,同时也很爱看厨师制作菜品的过程。
虽然他不是厨师,在制作方面也不是很了解,但是毕竟当了这么多年美食评论家,许成总是能通过他独特的眼光看出一些别人看不到的东西。
一般不是很熟的厨师许成不会提出这种要求,因为许成很清楚很多厨师做的菜是有独门秘方的,就算他是一个纯粹的美食评论家,厨师们也不想展示秘方。
见秦淮主动邀请,许成当然乐意,跟着他去了秦淮工作的厨艺台。
臧穆和佟德宴非常识趣的没有跟过去,藏良也很识趣的没有跟过去,为此臧穆看徒弟的眼神中多了一份欣慰。
虽然徒弟这两天好像有些被秦淮带跑偏了,但是最基本的素养和礼节还是有的。
臧穆感叹道:「虽然这两天有的时候看秦淮做事没有章法,但是在大事上他还是很靠谱的。」
佟德宴没说话,只是用眼角的余光盯着秦淮和许成。
秦淮很淡定地回到厨艺台前接着包四喜汤团,展示他的速度和熟练度。
许成估计是很少看到白案点心师傅在他面前这么做点心,欣赏完4种馅料后,
非常有兴趣地看秦淮包了一会儿四喜汤团,直接掏出笔记本和笔打算就在这里来一段现场采访。
「许先生。」秦淮直接开口,「您愿意在这么短的时间里再次采访我,我真心觉得很荣幸,但是我也想向您说一句实话,我不想上《知味》了。」
不远处的佟德宴直接瞳孔地震。
许成:?
许成也没有生气,他最开始创刊《知味》,《知味》还没有很大名气的时候,也被不少厨师拒绝过。拒绝的理由千奇百怪,五花八门,只不过随着许成在厨师界的影响力越来越大,拒绝他的厨师就渐渐不存在了,甚至有之前拒绝他的厨师主动联系许成,表示想要接受采访登上《知味》。
许成反而有些好奇:「我能知道原因吗?
许成相信今时今日的秦淮不可能像最开始那样,连《知味》代表的意义是什么都不知道。
「《知味》太有名气了,影响力比我想象中的大10倍。」秦淮深深叹了口气,苦恼地道,「自从果儿上了《知味》,我就感觉自己困在黄记的后厨里没有出来过。」
「果儿还好,这个点心必须要黄胜利师傅配合协作,只能在黄记售卖。但是四喜汤团就不一样,这个我自己的店里也可以卖,要是云中食堂的名字登上了《知味》,我只怕又要———」
秦淮没说完,又深深叹了一口气。
许成听得只想哈哈大笑,但考虑是在厨房里,笑得很是收敛。
「你是我遇到过的第2个因为懒,不想接受采访,不想登上《知味》的厨师。」许成笑着道。
「第1个是谁?」秦淮有些好奇。
「和你同姓,远在美国的秦贵生师傅。」许成道,「当初我去美国给他师兄彭长平师傅做专访的时候,原本是要给他一起做专访的,正好师兄弟开一个系列合集,也算是给《知味》增光添彩。」
「结果这位秦师傅怎么都不愿意,说他师兄已经退休了不怕食客上门他那时候还没退休,等他带完最后一个关
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