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秦淮:……重新定义一点水果和两瓶酒。
石老板很年轻,至少比秦淮想象中的要年轻。张褚和曹桂香具体多大年纪秦淮其实不清楚,但绝对是可以被称为爷爷和奶奶的年纪,毕竟张之蕴都已经上初中了。
之前两个人对石老板一口一个老石叫着,秦淮还以为石老板年纪比他们大。结果一见面,秦淮发现石老板比张褚看上去至少要年轻15岁。
石老板看上去只有四十多岁,穿的很休闲。衬衫+中裤+人字拖,人胖乎乎的看上去脾气特别好的样子,一说话就笑眯眯的眼睛都眯成一条缝,一看就知道生活很富裕。
张褚应该是在电话里和石老板聊过秦淮,石老板知道秦淮是谁,看见秦淮就热情的打招呼。
“小秦是吧,老张和曹师傅经常跟我说起你,我叫石大胆,大家都叫我老石,你也这么叫我就行。”
“曹师傅说你是开社区食堂的,有海鲜的供货需求随时跟我说,我这边物流也可以送到山市。价格实惠,品质有保障,大家都是自己人,一定给你最低价要好货也跟我说,我路子最广了!”
秦淮一直以为老石叫的是年龄,没想到老石是个单纯的外号。
“我叫您老石,不太好吧?”秦淮有些犹豫。
“没什么不好的,我20岁出头的时候大家都叫我老石了。你别看我现在胖乎乎的,年轻的时候长得嫩,20岁的时候看上去跟十五、六岁的小伙子一样。加上我出来的早,十四五岁就跟着村里人出来做生意了,在虬县开饭店的时候我才18呢。出去做生意大家都觉得我是生瓜蛋子好欺负,也懒得和我这种小孩谈,所以我让大家都叫我老石,长得年轻就把名字叫老一点。”石大胆乐呵呵地说。
秦淮点点头,很是别扭地叫了一句老石,然后开始搬水果。
分批搬,这么多东西三个人一趟根本不可能全搬上楼。
回来把前两箱水果搬上楼的时候,曹桂香已经在烧最后一个菜了,听到动静探出头看了一眼,看到秦淮手上抱的两大箱水果都惊了。
“这就是老石说的一点水果?!”曹桂香的声音都有点破音。
“还有三箱。”秦淮默默说完,又下去搬。
等所有东西都搬完,秦淮觉得自己能吃下一头牛。
虽然上午只切了不到一个小时山药,但是还是辛苦自己了,奖励自己多吃一碗饭吧。
午餐的菜品是:三丝鱼翅、宫廷万福肉、鲍鱼鸽蛋、西红柿炒蛋、清炒空心菜和老鸭汤。
曹桂香嘴上说着随便烧盘红烧肉,今天没做的清汤柳叶燕菜的食材,留着明天做鸽蛋烩鱼翅。结果实际操作是红烧肉,做成了万福肉,鸽蛋没能留到明天,今天就和鲍鱼搭档变成了一盘菜。
石大胆兴奋地搓搓手,先给自己来了一份三丝鱼翅盖饭,张之蕴同款吃法,然后又夹了一大块万福肉放在饭上,狠狠咬下一口。
一口肉一口鱼翅盖饭,吃得喷香,脸上满满幸福的表情。
“桂香,你说你要是继续在饭店里当厨师多好,不用我开饭店,那个饭店给你,我就当股东。”石大胆吃完第一口后用非常怀念的语气感叹,“当年在虬县的时候,我俩的合作多好呀。咱们那饭店都上报纸了,要是开到现在高低也得是个老字号,没准都能开连锁。”
曹桂香也在吃盖饭,不过是西红柿炒蛋盖饭,听石大胆这么说不禁笑着摇头:“谭家菜开连锁,这要是能开出来,我们俩也算是前无古人后无来者了。”
“那你自己开个私房菜馆也挺好的呀,现在私房菜馆可赚钱了。北平的那个芬园你听说过没有?那菜价比我们当初还夸张,当年我们定的那个菜价我就已经觉得疯了,每天都担心有客人看到菜价就把菜单扣我脸上。结
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